lunedì 20 settembre 2021

Mi sono regalato una cena...

 


Per celebrare questa notte di plenilunio mi sono fatto un regalo...

Chi mi conosce sa della mia passione per la cucina... non solo quella di cucinare, di sperimentare, di provare... ma anche quella di mangiare... 

E vi posso assicurare che per un goloso come il sottoscritto, non c'è cosa peggiore delle privazioni gastronomiche... e negli ultimi 24 mesi per cause di forza maggiore... ne ho vissute!

Diventa allora necessario, ogni tanto, concedersi dei premi. 

Il premio di questa sera è stata una cena da Gilberto Rossi, nel suo celebre ristorante Pepenero...

Da quando ha cambiato location però, non avevo avuto ancora modo di provarlo... Ma questa sera... Beh, che dire... Test riuscito! Più che riuscito!

Cambio di indirizzo ma non cambio di qualità!

Tutto al top... come sempre! Uffa, sta diventando noioso non trovare mai un difetto in questo luogo... Bravo Gil!

Come sempre del resto!



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